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這是老公的晚餐飯盒

 

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先炒散蛋，炒好後把散蛋撥到鍋邊，繼續炒香腸丁。

 

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香腸炒出香味時，就可加入紅蘿蔔碎丁。

 

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這時候可以淋醬油了

 

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淋醬油前，可先加入研磨黑胡椒拌炒出黑胡椒香氣。

這個時候最後收尾時，再加一些黑胡椒增加氣味。

 

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小黃瓜丁最後再倒入拌炒，太早下會炒的過軟爛。

 

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