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這是老公的晚餐飯盒
先炒散蛋,炒好後把散蛋撥到鍋邊,繼續炒香腸丁。
香腸炒出香味時,就可加入紅蘿蔔碎丁。
這時候可以淋醬油了
淋醬油前,可先加入研磨黑胡椒拌炒出黑胡椒香氣。
這個時候最後收尾時,再加一些黑胡椒增加氣味。
小黃瓜丁最後再倒入拌炒,太早下會炒的過軟爛。
烘焙廚房美食記 Baking kitchen delicious record
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