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烘焙廚房美食記 Baking kitchen delicious record

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原來,幸福可以很簡單,簡單的幸福是非常抽象的,你的簡單幸福是什麼呢?朋友,您是否曾想過,不知道真相也是一種幸福感。 Happiness can be very simple. Simple happiness is very abstract. What is your simple happiness? Friends, have you ever realized that not knowing the truth is also a sense of well-being.

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  • 12月 09 週五 202216:05
  • 推薦---來到「高雄鳳山」必吃的麻糬|阿凌手工麻糬

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在台灣麻糬中,傳統的製作過程是相當費工夫的,將圓糯米浸泡大約3-4小時,用磨漿機磨成米漿,
米漿裝在布袋裡濾掉水分,最後變成固體,台語俗稱「粿粞」,接下來蒸熟,最後敲打麻糬,直到形成光滑有彈性。
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  • 個人分類:下午茶。點心
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  • 1月 09 週六 202109:06
  • 黑森林蛋糕 / 櫻桃香緹巧克力蛋糕

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  • 個人分類:法國米歇爾.柯茲頂級巧克力
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  • 1月 29 週二 201920:06
  • 燒烤香料豬肋排 <<HITACHI日立過熱水蒸汽烘烤微波爐 MRORBK5500T>>

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  • 個人分類:HITACHI日立過熱水蒸汽烘烤微波爐 MRORBK5500T
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  • 8月 18 週六 201820:36
  • 豆豉蒸排骨 - 港式茶點

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  • 個人分類:下午茶。點心
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  • 2月 05 週一 202420:14
  • 櫻花蝦黑米糕

櫻花蝦黑米糕

 
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  • 個人分類:晚餐
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  • 2月 12 週六 202218:01
  • 巧芋/巧克力芋頭慕斯小蛋糕

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巧克力蛋糕體是使用分蛋做法,這樣可以撐住上層的半圓形芋頭椰奶慕斯,但相對會比較乾
此時稍微刷上被稀釋過的酒液,不但會讓蛋糕體有微微的保濕感之外還會有一股淡淡的香橙酒的香氣
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  • 個人分類:下午茶。點心
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  • 9月 25 週六 202109:21
  • 開箱【佐佐鮮】海鮮宅配到府│白蝦仁評價五顆星 │喜歡新鮮海鮮│肉品看這裡喔!

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那天收到了一箱由佐佐鮮寄來的海鮮體驗,感謝佐佐鮮合作邀請
佐佐鮮成立至今五年多,海鮮達人累積不少的經驗,幫消費者嚴格把關,甚至設想周到貼心的將白蝦仁做出了一條龍喔,讓消費者可以安心的購買
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  • 個人分類:分享
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  • 8月 16 週一 202112:55
  • 推薦一間特別的茶飲店 使用低溫烘焙穀物做成的茶飲>>>植作茶

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這是高雄前鎮店的植作茶
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  • 個人分類:分享
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  • 4月 14 週三 202119:45
  • 焦糖巧克力慕斯杏仁乳酪塔

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  • 個人分類:下午茶。點心
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  • 12月 25 週五 202019:38
  • 翡翠谷

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  • 個人分類:旅遊
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