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Pancake
光滑、細緻，幾乎零毛孔
Liege Waffle
Pancake適合當早餐，Liege Waffle適合嘴饞的時候吃
光滑、細緻，幾乎零毛孔。
酥脆的外皮，越嚼越香。
延緩老化，保有脆感。
輕食早餐
史努比造型鬆餅機，不適合用在製作鬆餅
切開剖面，厚度厚造成中間的麵糊凝結一起
吃起來感覺很噁心
一樣的麵糊，使用三種鬆餅機，做出來成品卻有著不一樣口感。
全家人一起享用早餐。
加拿大純楓糖用的超省，那一小壼可以淋４次早餐。早餐糖分不敢攝取太多，擔心孩子腦袋不清醒，而大人也老的快。
我們食用的鬆餅早餐，不搭配打發鮮奶油，因為麵糊裡有加發酵奶油及少量的糖分了，盡量能減輕額外的負擔，越簡單、天然越好。
美式鬆餅抹上有機藍莓果醬也很好吃。
【Pancake配方】
軟化無鹽發酵奶油20g
中筋255g
低筋60g
泡打粉18g
水255g 或 鮮奶286g
黑糖水35g
鹽少許
全蛋(含蛋殼)250g
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